Там мужчины ходят в белоснежных бурнусах, а лица женщин закрыты паранджой. Восточная экзотика, традиционное арабское гостеприимство и западные стандарты сервиса — это все Объединенные Арабские Эмираты. Страна, в которой восточная роскошь гармонично сочетается с последними достижениями цивилизации.

Совсем недавно ржевитяне Елена и Юрий Дадашевы побывали в этой сказочно красивой стране. Это вторая поездка моих героев на синие воды Персидского залива и цветущие сады в пустыне, в мир безграничных возможностей, где светит солнце 365 дней в году.

— Мы с мужем любим путешествовать, — начинает рассказ Елена. — За последние пять лет проехали пол-Европы: увидели Италию, Францию, Бельгию, Германию, Польшу, Монако. В сентябре прошлого года впервые решили отправиться в Эмираты. Нас всегда манила восточная экзотика, и сорокоградусная жара не стала преградой. А когда своими глазами увидели чистое, почти прозрачное море, песчаные пляжи, многометровые дюны, скалистые вершины массива Аль Хаджар, то поняли, что обязательно вернемся сюда снова. И в мае этого года наша мечта сбылась.

Страна
двух стихий

— Эту страну называют страной двух стихий, величие и красота которых стали символами государства. Это золотые пески пустыни и ласковые, теплые воды залива, где самая чистая, практически прозрачная вода, — начала рассказ Елена. — Трудно поверить, что Объединенные Арабские Эмираты — совсем молодое государство, ему нет и полувека. Главное богатство страны — нефть. Сегодня ОАЭ — это федерация семи эмиратов. Мы побывали в трех из них: Дубае, Шардже и Абу-Даби, и не уставали восхищаться высоким уровнем обслуживания в комфортабельном отеле, с большим интересом посетили местные достопримечательности, побывали в мечети и на восточном базаре.

Дубай —
город мечты

То, что открывается взору, поражает воображение, напоминая кадры фантастического кинофильма. Скопление небоскребов самых разных форм и расцветок, по эстакадам между ними бесшумно скользит метро (без машиниста), мимо пролетают вереницы сверкающих автомобилей, некоторые из них могут передвигаться как по суше, так и по воде. С трудом верится, что еще несколько десятилетий назад здесь, на берегу Персидского залива, был небольшой порт — маленькое поселение рыбаков, ловцов жемчуга и торговцев, а вокруг — безжизненная пустыня.

Это невероятно яркий город, который называют мировым перекрестком, «жемчужиной» Ближнего Востока. Здесь живут и работают люди более 100 национальностей, ежегодно приезжают миллионы туристов. Коренное население немногочисленно, но эмиратцы — очень дружелюбный, гостеприимный и толерантный по отношению к иностранцам народ.

Арабские Эмираты — мусульманская страна, культура здесь основана на глубокой вере в ислам и семейные ценности, — продолжает Елена. — Когда мы только приехали в страну, поразило обилие мечетей, которые были повсюду. И пять раз в течение дня мы слышали их мелодичный призыв к молитве.

Официальный выходной в стране — пятница, хотя некоторые учреждения и компании не работают и по субботам. Официальный язык — арабский, но при этом почти все свободно говорят на анг-лийском, и вся информация на улицах, в транспорте, магазинах, офисах дается на двух языках.

Еще перед первой поездкой в ОАЭ мы много читали, изучали культурные традиции страны, чтобы не попасть в неловкую ситуацию. Возможно, кому-то пригодятся несколько простых советов, о которых надо обязательно помнить. В общественных местах мужчинам не рекомендуется ходить в шортах или без майки, а женщинам — в коротких юбках, шортах или с обнаженным животом. Футболки, блузки, средней длины юбки и брюки «капри» — это вполне допустимая одежда в городе. На пляжах, естественно, носят бикини и купальные костюмы. Какого-то определенного дресс-кода в Дубае нет. Женщины-мусульманки обычно носят длинные свободные черные платья из натуральных тканей с изысканными вышивками и черные платки на головах. Мужчины ходят в свободных длинных белых платьях с красно-белым клетчатым головным убором, перехваченным черным шнуром. На улицах можно увидеть мужчин и в национальной одежде, и в европейском костюме, женщин в парандже и свободно одетых горожанок.

Что интересного, под черным одеянием состоятельные мусульманки носят роскошное золотое белье из тончайших мягких нитей. На Золотом базаре мне удалось поближе рассмотреть такой комплект — очень нежный на ощупь и невероятно дорогой по цене. Кстати, в магазинах любой товар разрешается примерять, трогать, даже туфли за 2 миллиона, никто тебе слова не скажет.

Еще один совет. Если вы приезжаете в Дубай во время Рамадана (наше путешествие выпало как раз на этот священный для мусульман месяц), надо быть готовым к некоторым ограничениям. Немусульманам предлагается также воздерживаться от еды, питья и курения в общественных местах в дневное время. Женщинам в этот период мусульмане будут крайне признательны за чуть более консервативный стиль в одежде — без мини-юбок и кофточек без рукавов. Это дань уважения принимающей стороне.

Если вы нарушите правила поста в публичном месте, об этом непременно напомнят, — продолжает Елена.

Немусульманам можно принимать пищу в гостиничном номере или дома. Большинство городских ресторанов днем закрыты или предлагают еду «на вынос». Однако с заходом солнца, когда пост прерывается, город оживает. Открываются кафе и рестораны, оживляется торговля, люди выходят на улицы и площади.

Туристам предлагается огромный выбор блюд, многие из которых обязательно придутся по вкусу. Например, бирьени, — советует Елена, — чем-то напоминающий наш плов на основе риса, овощей, мяса или рыбы. Меню любого заведения поражает многообразием рыбных деликатесов. Очень понравились также похожие на нашу самсу пирожки «самоса» — хрустящее тесто с рыбой или креветками с лимоном и зеленью.

А какие в Дубае финики! Сочные и невероятно вкусные. Лучше всяких конфет финик с миндалем, очень полезный и питательный! Нельзя пройти мимо кофеен, из которых доносится дурманящий голову аромат свежего кофе. Настоящий, арабский, со сладостями. Кто же откажется!

Пожалуй, несъедобными, из того, что мы пробовали, как мне показалось, были лишь сосиски, больше похожие на нечто синтетическое, ненатуральное.

Именно вечером в полной мере можно насладиться восточным колоритом Дубая и ощутить его истинный дух. Экскурсии по историческим и культурным местам, музеи, морские прогулки делают отдых в Эмиратах незабываемым.

Нашим людям стоит также знать, что в Эмиратах «сухой» закон — распитие спиртных напитков в публичных местах строго запрещено и карается большим штрафом. Заказать бутылку вина можно лишь у персонала гостиницы, имеющей специальную лицензию на продажу алкоголя. За все время пребывания в этой стране мы не видели ни одного нетрезвого человека. Это просто поразительно! Нет здесь нищих и попрошаек. Во всяком случае, на пути не попадались.

Арабы — очень гостеприимный народ, но при общении с ними следует соблюдать определенные правила. Например, прежде чем сфотографировать местную женщину (у тех из них, что были без паранджи, очень красивые, яркие, выразительные лица), необходимо спросить ее разрешения, но, вероятнее всего, вы получите отказ. Некоторые мужчины и женщины в соответствии с исламскими традициями не здороваются за руку. Мужчины, встречаясь, приветствуют друг друга прикосновением носа или поцелуем в щеку. Можно увидеть также мужчин-азиатов, идущих, взявшись за руки. Но это не то, о чем вы подумали, а обычное проявление дружбы. А вот эмоциональное приветствие мужчины и женщины может вызвать неодобрение.

Когда мы ехали в метро, обратили внимание на то, что в вагоне сидели одни женщины, места для мужчин — в специальном месте, где соединяются два вагона, вроде нашего тамбура в поезде. И если даже в вагоне едет только одна женщина, ни один мужчина не имеет права зайти туда.

Восток — дело тонкое, — улыбается Елена.

Елена Сооляттэ

Фото из архива семьи Дадашевых

Продолжение

в следующем номере